{"id":2485,"date":"2025-07-02T11:44:16","date_gmt":"2025-07-02T11:44:16","guid":{"rendered":"https:\/\/labodegadesantiago.elnucleo.org\/la-bodega\/"},"modified":"2026-01-15T14:02:34","modified_gmt":"2026-01-15T14:02:34","slug":"das-restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/labodegadesantiago.com\/de\/das-restaurant\/","title":{"rendered":"Das Restaurant"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row unlock_row=&#8220;&#8220; row_height_percent=&#8220;50&#8243; back_image=&#8220;2611&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; gutter_size=&#8220;4&#8243; column_width_percent=&#8220;100&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; content_parallax=&#8220;0&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;282720&#8243;][vc_column column_width_percent=&#8220;100&#8243; position_vertical=&#8220;middle&#8220; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; style=&#8220;dark&#8220; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;1&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/1&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;229020&#8243;][vc_custom_heading heading_semantic=&#8220;h1&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;custom&#8220; text_transform=&#8220;uppercase&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;923150&#8243; heading_custom_size=&#8220;70&#8243;]LA BODEGA DE SANTIAGO[\/vc_custom_heading][vc_custom_heading text_font=&#8220;font-627399&#8243; text_size=&#8220;custom&#8220; text_weight=&#8220;600&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;435548&#8243; heading_custom_size=&#8220;20&#8243;]Geschichte, Tradition und Kultur im Herzen von Lanzarote[\/vc_custom_heading][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_height_percent=&#8220;0&#8243; override_padding=&#8220;yes&#8220; h_padding=&#8220;4&#8243; top_padding=&#8220;2&#8243; bottom_padding=&#8220;2&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; gutter_size=&#8220;3&#8243; column_width_percent=&#8220;100&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; content_parallax=&#8220;0&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;181309&#8243; back_color_type=&#8220;uncode-solid&#8220; back_color_solid=&#8220;#f9f3eb&#8220;][vc_column column_width_percent=&#8220;100&#8243; position_vertical=&#8220;middle&#8220; gutter_size=&#8220;4&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/2&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;178731&#8243;][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;102928&#8243;]Im Zentrum des Dorfes Yaiza, im S\u00fcden Lanzarotes, befindet sich La Bodega de Santiago, ein symboltr\u00e4chtiger Ort, der Geschichte, Tradition und lokale Kultur vereint.[\/vc_column_text][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;145435&#8243;]Untergebracht in einem sorgf\u00e4ltig restaurierten kanarischen Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, bewahrt das Restaurant die urspr\u00fcnglichen architektonischen Elemente, die an die weinbauliche Vergangenheit der Insel erinnern.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image media=&#8220;2619&#8243; media_width_percent=&#8220;100&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;123058&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_height_percent=&#8220;0&#8243; back_color=&#8220;color-xsdn&#8220; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; gutter_size=&#8220;3&#8243; column_width_percent=&#8220;100&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; content_parallax=&#8220;0&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;671539&#8243; back_color_type=&#8220;uncode-palette&#8220;][vc_column column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/1&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;102136&#8243;][vc_custom_heading text_size=&#8220;custom&#8220; text_weight=&#8220;400&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;145336&#8243; heading_custom_size=&#8220;40&#8243;]EIN ORT MIT SEELE[\/vc_custom_heading][vc_empty_space empty_h=&#8220;1&#8243;][vc_row_inner row_inner_height_percent=&#8220;0&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; equal_height=&#8220;yes&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; desktop_visibility=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;104627&#8243;][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;161253&#8243;][vc_icon icon_image=&#8220;2626&#8243; media_size=&#8220;60&#8243; heading_semantic=&#8220;h2&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;h2&#8243; text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;101503&#8243; title=&#8220;Geschmack mit kanarischer DNA&#8220;][\/vc_icon][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;177803&#8243;]Wir vereinen lokale Traditionen mit einer unverwechselbaren K\u00fcche. Jedes Gericht spiegelt den Charakter und die einzigartige Essenz des Landes wider, genau wie unsere Weine.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;186356&#8243;][vc_icon icon_image=&#8220;2621&#8243; media_size=&#8220;60&#8243; heading_semantic=&#8220;h2&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;h2&#8243; text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;174001&#8243; title=&#8220;Charmante Umgebung&#8220;][\/vc_icon][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;153700&#8243;]Ein Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, in dem Sie einen idealen Raum f\u00fcr ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis genie\u00dfen k\u00f6nnen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;104485&#8243;][vc_icon icon_image=&#8220;2631&#8243; media_size=&#8220;60&#8243; heading_semantic=&#8220;h2&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;h2&#8243; text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;684728&#8243; title=&#8220;Nah und ausgezeichneter Service&#8220;][\/vc_icon][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;481943&#8243;]Wir k\u00fcmmern uns um jeden Besuch mit einem professionellen, engen und aufmerksamen Service. F\u00fcr uns ist der Service genauso wichtig wie der Geschmack.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=&#8220;0&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; equal_height=&#8220;yes&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; mobile_visibility=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;180738&#8243;][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;161253&#8243;][vc_icon icon_image=&#8220;2626&#8243; media_size=&#8220;60&#8243; heading_semantic=&#8220;h2&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;h2&#8243; text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;211251&#8243; title=&#8220;Geschmack mit kanarischem Charakter&#8220;][\/vc_icon][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;186356&#8243;][vc_icon icon_image=&#8220;2621&#8243; media_size=&#8220;60&#8243; heading_semantic=&#8220;h2&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;h2&#8243; text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;654039&#8243; title=&#8220;Umgebung mit Charme&#8220;][\/vc_icon][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;104485&#8243;][vc_icon icon_image=&#8220;2631&#8243; media_size=&#8220;60&#8243; heading_semantic=&#8220;h2&#8243; text_font=&#8220;font-455585&#8243; text_size=&#8220;h2&#8243; text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;195459&#8243; title=&#8220;Aufmerksamer und herzlicher Service&#8220;][\/vc_icon][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=&#8220;0&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; gutter_size=&#8220;3&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; mobile_visibility=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;152096&#8243;][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;122637&#8243;][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;122939&#8243;]Wir verbinden kanarische Tradition mit moderner Autorenk\u00fcche. Jedes Gericht spiegelt den Charakter und die unverwechselbare Essenz dieser Insel wider, genau wie unsere Weine.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;835521&#8243;][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;150113&#8243;]Ein Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert bietet den idealen Rahmen f\u00fcr ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8220;100&#8243; align_horizontal=&#8220;align_center&#8220; gutter_size=&#8220;3&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; shift_x=&#8220;0&#8243; shift_y=&#8220;0&#8243; shift_y_down=&#8220;0&#8243; z_index=&#8220;0&#8243; medium_width=&#8220;0&#8243; mobile_width=&#8220;0&#8243; width=&#8220;1\/3&#8243; uncode_shortcode_id=&#8220;187852&#8243;][vc_column_text text_lead=&#8220;yes&#8220; uncode_shortcode_id=&#8220;671013&#8243;]Jeder Besuch wird professionell, herzlich und aufmerksam von uns betreut, denn f\u00fcr uns ist der Service ebenso wichtig wie der Geschmack.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_height_percent=&#8220;0&#8243; override_padding=&#8220;yes&#8220; h_padding=&#8220;2&#8243; top_padding=&#8220;4&#8243; bottom_padding=&#8220;4&#8243; overlay_alpha=&#8220;50&#8243; 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